[광교상현맛집]곱창은 맛집은 이곳_남매한우곱창

남매 한우 곱창의 자세한 후기는 아래

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[광교곱창맛집]또먹어도 맛있는_남매한우곱창(디저트는 설빙♡)

곱창먹으러 갈래? 하면 말 안해도 이곳

상현역에 위치한 남매 한우곱창!

벌써 몇년째 찾아가고 있지만

점점 인기가 많아져서,

이날은 출발 전 재료가 남아있는지 확인 후 방문했다.

사람이 세명이니 우선 모듬 대 자로 시작한다.

특양, 대창, 곱창, 막창, 염통을 한번에!

남매한우곱창의 음식은

주문하면 곱창은 주방에서 초벌이 되어 나온다

그리고 테이블에 옮겨져 먹기 좋게 구워주시는데,

사장님과 직원 두분이서 테이블을 다니며

계속 체크 해주시기 때문에,

드세요~ 할때 맛있게 먹기만 하면 된다.

지글지글 곱창을 보고 있자니 침이 꼴깍 꼴깍

곱창이 거의 다 익으면 부추 무침을 올려주시고,

또 이 곳의 별미인 대파김치도 구워먹으면

아주 맛있다!

젓가락을 들고 준비자세를 하고 있는데,

우리 다음부터 들어온 손님부터는

재료가 소진되어 우리가 마지막 손님이 되었다!!

그렇게 늦은 시간도 아니었는데!

역시 미리 전화로 체크하길 잘했다~!

먹다보니 사장님께서 구워먹는 치즈를 서비스로 주셨다~!

곱이 가득 보기만해도 고소하고 침넘어가는 곱창!

사진만 봐도 침샘이 폭발할 것 같다.....ㅠ

소스는 기름장과 매콤한 양념을 주시는데,

고소하고 기름진 곱창과 매콤한 양념이 찰떡 궁합이다

입가심으로 곱창 한판 더 추가한 사진~! ㅎㅎㅎ

변함없이 맛있고 친절한 남매한우곱창

다음번 육지 여행에 또 방문해야겠다~!

 

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