티스토리 뷰

반응형

2021년 맹기리수산 이전오픈

bricksjeju.tistory.com/718

 

[제주도횟집추천]전설의 횟집 재오픈_맹기리수산

동복리에 오픈해 큰 인기를 끌었던 맹기리수산이 제주시 조천읍 신촌 바닷가 앞에 시즌2로 돌아왔다! 빠밤 제주시 조천읍 신촌5길 58-2 전화 064-782-7553 영업시간 오전 10시부터 오후 9시까지 매주

bricksjeju.tistory.com

제주시 조천읍 신촌5길 58-2

 

제주도 동쪽 횟집 추천으로

조천수산을 몇번 포스팅 했었다

조천수산 포스팅은 아래를 참조

https://bricksjeju.tistory.com/317?category=218746

 

[제주도동쪽]바다뷰 맛집/고양이 천국_조천수산

이미 한차례 소개한 적이 있는 회맛집 뷰 맛집 도민맛집 조천수산 https://bricksjeju.tistory.com/287?category=218746 [노을맛집]제주 도민들의 회 포장마차_조천수산 제주도 입도 후, 소문으로만 무수히 들었던..

bricksjeju.tistory.com

조천수산에서 유난히 회를 잘 떠주는 쉐프님이 계셨는데

그분께서!! 제주도 동쪽

그것도 김녕 월정 함덕의 가운데

동복리에 회센터를 오픈하셨다!!!!

 

 

http://www.instagram.com/maenggiri_jeju

 

로그인 • Instagram

 

www.instagram.com

맹기리수산은 회포장 전문으로

영업시간은 오후 4시 이후 인듯 했다

정확한 건

아래의 연락처로 문의

 

 

저녁 7시쯤 요즘 제철인

방어를 포장하러 갔다

 

 

워낙 도민들이 많이 찾는 곳이어서

가격과 맛은 절대 보장이다

소방어가 마리에 18,000원인데

둘이 배불러서 못먹을 지경이었으니

 

 

넓고 깨끗한 물속에 우리의

방어와 광어, 물고기들이 헤엄치고 있었다

 

 

개업집답게 개업 축하 화분들이

곳곳에 있었고,

이곳은 쉐프님이 회를 뜨는 곳

 

 

제주도가 기온은 높지만

바람이 불면 추운곳이라

따뜻한 보리차가 끓고 있는 난로가

공간을 훈훈하게 해주고 있었다

 

 

셀프존에서 필요한 만큼의

초장과 간장등을 챙길 수 있다

방어는 클수록 맛있다고 알고 있어서

중방어를 주문하려 했는데,

쉐프님께서 2명이면 소방어면 충분하고

소방어도 충분히 맛이 좋다며

추천해주셨다

 

 

쉐프님을 꼭 닮은 일러스트의

맹기리수산

 

 

이게 18,000원짜리 회라니

동문시장에서 넓고 얇게 펼쳐놓고 파는

만원짜리 회랑은 정말이지

비교하는것 자체가 실례라고 생각한다

 

 

투툼하게 썰린 방어의 육질은

고소하고 달고 담백하고 

정말이지, 소방어도 이렇게나 맛있을 수 있다는걸

이제서야 처음 알았다

둘이 먹다가 배가 너무 불러서 

마당냐옹이들과 나눠먹을정도로

푸짐한 양

 

 

방어 한점을 기다리다

과자봉지를 베고 자는 채영이도 깨워서

한점 맛보여줬다

 

 

그리고 며칠 뒤 광어를 포장해서

친구네 집들이에 다녀왔는데,

회를 안먹는 친구가 마지막까지 남아

광어가 이렇게 맛있는 줄 몰랐다며

야무지게 먹었다고 한다 ㅎㅎ

조천수산에서 일하실때도 광어를 어찌나 맛있게 떠주시는지,

게다가 한마리에서 지느러미가 이렇게 많이 나오는줄도 몰랐다

나의 사랑 자담치킨 맵소이닭과 함께 먹으니

이곳이 천국

 

 

그리고 또 어떤날 먹었던 방어

일주일에 세번은 방문한듯한

맹기리수산

집 근처에 이렇게나 훌륭한 횟집이 생기다니

정말이지 행복하고 행복하다

(๑˃̵ᴗ˂̵)و

제주이야기, 브릭스제주
http://Instagram.com/bricksjeju


고양이이야기, 김녕치즈마을
http://Instagram.com/cat_tree_

반응형
반응형
최근에 올라온 글
링크