[대전맛집추천]아침식사로 딱_시원한 재첩국과 재첩비빔밥_재첩마을

 

오랫만에 대전에 다녀왔다

전날은 장어와 오리누룽지 백숙을 먹었고,

아침은 뭘 먹을까 고민하던 차에

섬진강 재첩이 생각났고

검색 끝에 도룡동에 위치한 재첩마을에 다녀왔다

아침 7시반부터 영업을 시작하니

해장을 하기에도 딱 좋은 곳이었다

테이블 가운데 가림막이 있어서

요즘 같은 때에 거리두기에도 좋을 듯 보였다

 

재첩국을 먹을까 하다가

재첩 비빔밥을 주문하면 재첩국이 함께 나온다기에

재첩 비빔밥을 주문했다

재첩전도 참 맛있어 보였지만

아침이니까~

재첩의 효능은 눈을 맑게하고 피로를 풀어주며

간기능을 개선해주는 등 말할 수 없이 많은 효능이 있었다

재첩비빔밥과 함께 등장한 갖가지 반찬과 재첩국

재첩과 부추, 그리고 고소한 통깨들이~~

다른 것 없이 이렇게만 먹어도 너무 고소하고

군침도는 비쥬얼이었다

함께 나온 재첩국에도 재첩이 어찌나 듬뿍 들어있던지

한그릇 먹으면 몸보신이 될것 같은 기분이었다

양념장을 넣고 밥을 넣어 쓱쓱 비비니

아래쪽에 깔려있던 참기름의 향이 고소하게 올라왔다

반찬으로 나온 계란후라이 얹어서 한그릇 뚝딱 먹고 나니

정말 눈이 맑아지는 기분이었다!

 

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