[제주시신상맛집]바삭한 튀김이 맛있는 곳_튀김가게 빗소리

제주시 구좌읍 김녕에

노란색 지붕과 어닝이 눈길을 끄는

튀김가게가 오픈했다

김녕 빗소리

제주특별자치도 제주시 구좌읍 김녕로 151 

영업시간 12시 - 18시까지

정기휴무 화요일, 마지막주 화,수요일

노란색 포인트 컬러와 나무색이 조화를 이루는 곳

무심하게 세워놓은 노란색 우산마저 예쁜 곳

빗소리는 기름에 튀겨지는 튀김소리와

비내리는 소리가 비슷하다고 해서

지은 이름이라고 한다

빗소리의 메뉴

대표메뉴는 제철 모듬튀김

유부초밥과, 튀김, 멘치카츠등이 모두 나오는 

2인 소나기 세트도 있다

브릭스제주에서 멀지 않은 곳이라

언제 한번 가봐야지 하고 지켜봤는데,

혼자 운영하시는 곳이다보니

엄청나게 많은 영업시간과 영업방식의 변화를 겪으시는 듯 했다

이제는 어느정도 자리를 잡은 듯

지난번에는 용기를 가져가서 튀김포장을 해왔는데,

용기에 기름이 전혀 배어나오지 않아서 놀랐고,

튀김 맛에 한번 더 놀랐다.

이번에도 제철모듬튀김 1인 세트와,

치즈 멘치카츠 주문

철마다 달라지는 튀김재료는,

지난 번에는 초당옥수수튀김이 인상적이었고

이번에는 시소 튀김과 새우튀김이 아주 맛있었다

단새우를 쓰시는지(정확히는 모르겠지만)

새우가 아주 부드럽고 익힘의 정도가 완벽하다

그동안 먹었던 왕새우 튀김과는 전혀 다른 맛

치즈 멘치카츠는 고기가 적당히 잘 익었고,

소스도 나쁘지 않았다

오픈한지 얼마 안되서부터

웨이팅이 시작되었지만,

오후 3시 이후로는 조금 여유롭다는

빗소리 사장님 피셜-

김녕에 맛집이 생겨서 너무 기쁘다~!

 

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